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11月1日，在北京举行的2019亚洲酒店论坛上，中国旅游研究院产业研究所所长杨宏浩博士代表课题组发表了《中国旅游住宿业:聚焦优质快速发展》专题报告，分享了《中国旅游住宿业快速发展报告2019》的主要文案。
《中国旅游住宿业快速发展报告2019》表示，优质快速发展是旅游住宿业的希望之路、探索之路，也是科学之路和必由之路。 报告分为七个部分。
高质量的快速发展是必由之路
住宿业作为旅游经济和宏观经济不可缺少的组成部分，关系到整个经济的快速发展。 近十年来住宿业的投资增速基本与gdp增速同步，但波动幅度更大。 在当前经济快速发展转变为优质快速发展阶段的大背景下，作为满足人民群众生活美化需要的住宿业也正在走向优质快速发展阶段。 面对住宿高速增长与低利润水平之间的不平衡，酒店业绩地域差异显著，住宿业多元化，但发育还不充分等问题，优质的快速发展解读住宿业快速发展不平衡不充分矛盾的需求，服务国家战术
转变住宿业快速发展的动力
住宿业的快速发展在要素创新中必须重视挖掘库存的住宿设施空之间的价值，依靠科技力量提高服务和生产效率，特别是5g、区块链技术、人工智能、物联网、大数据、克拉拉 随着人力资源价格的上涨，为了平衡人工服务和ai在住宿领域的应用，我们的评价是，未来酒店的等级越低，人工智能的应用程度越高。 酒店等级越高，人工应用反而越多。 住宿业有可能通过数字技术重塑新的费用场景，新业态、新模式、新产品如无人驾驶汽车变身智能酒店，酒店客房定制化越来越普遍。 文化因素在住宿业快速发展中的重要性越来越突出，一方面以文化自信促进企业品牌信心和企业品牌成长，另一方面以文化创意提高住宿产品附加值，丰富顾客体验。 公司作为风险承担者、机会发现者和创新实践者，应该更加重视领域对快速创新发展的价值和作用“创新是公司精神的灵魂”，我们必须不断在领域内提倡公司精神。 包括职业经理和公司高管在内的员工都需要具备公司精神。 另外，资本促进领域增长，复合型人才对产业素质的提高至关重要。
一旦进行升级，将会得到优质、快速的发展
国内游客已经成为中国住宿业的第一大费用群体，内行挑剔的国内游客努力让酒店和住宿公司达到产品质量标准和产品创新，有助于住宿公司获得国际竞争的特点。 国内诉求优势对塑造我国住宿产品特色，发生技改创新，提升优质压力起着特别重要的作用。 随着费用的等级和分层，需要重视“千禧一代”这个“无饥饿感”的费用群体，必须关注银发一族的费用潜力挖掘、中等收入群体的崛起、费用市场的下沉等趋势，这些新的费用来自微型酒店、健康酒店。 这是为了重视国内客户诉求的变化，提供符合客户诉求的住宿产品。
供给侧改革推进优质快速发展
领域是推动住宿业质量快速发展的重要力量，加上本土和国际酒店集团的竞争以及国内酒店集团之间的竞争，新进入者带来的竞争效果更为明显，如途家网等住宿公司共享oyo、h连锁酒店等轻型连锁模式的住宿 在短短几年内，以客房规模衡量了以前流传下来的住宿公司几十年的积累，重建了整个住宿领域的竞争格局，在转型之前传达了住宿公司的运营管理模式。 而且可以注意到，众多酒店业的“外行”打破了思维定势，引领着经济型酒店、中端酒店、精品酒店、共享住宿、连锁酒店等新兴住宿业的快速发展。 住宿公司的整合可以推动领域的快速发展。 例如，锦江、华住、首旅在并购整合中成长，近期金陵酒店集团、融通酒店集团等因并购重组而迅速成长，共享住宿和轻连锁模式相对于边缘性、长尾住宿公司整合等，大大提高了住宿领域的快速发展质量 此外，产业融合也是推动领域快速发展的力量。 例如戏剧等主题酒店、松赞山居等精品酒店和东呈酒店集团等实践的文化与旅游融合发展迅速，春秋集团与首旅如家开展的交通与住宿融合发展迅速，宜家、无印良品实施的零售与住宿融合发展迅速 为了满足费用升级的需要，住宿产品必须不断重复。 例如澳大利亚、瑾程、亚轮、维也纳、四季等中端酒店打造优核心，反复升级，书香、皇家驿站栈等精品酒店独具特色，突出个性，君澜等度假酒店倡导新的生活习惯。
住宿产业链上公司的优质快速发展需求
对住宿领域来说，关联性和支撑性产业之间是休戚与共的关系，其快速发展和单兵突进都不是不可能的。 否则，健康很难持续快速发展。 因此，应站在旅游产业价值链和住宿产业生态系统建设的立场上，审视各相关产业和市场主体的快速发展。 对住宿产业链上的公司来说，酒店企业品牌方选择更加爱护企业品牌，严格控制质量，注重提高溢价的产品开发和文化融合的酒店企业品牌升级区域按照国家战术进行区域布局，如 民宿服务构建了高效的价值链和产业集群。 酒店业主方面也开始重视质量。 中间商ota从激烈的厮杀到一个独大，再到目前的寡头垄断格局，在一定程度上制约了领域创新。 为了巩固市场地位，曾经封杀过oyo可能带来的冲击的bidroom也想以零佣金模式获得部分市场，未来的区块链可能是销售渠道重构最值得期待的技术。 在酒店用品供应商行业，智采平台等企业要构建基于技术支撑的酒店业采购新生态，迫使酒店用品供应商提高采购效率，降低采购价格，做好阳光下的生意。
服务质量:不善不小
在谈论住宿业的创新时，必须认识到服务是酒店存在的根本，顾客的“看不见”、“看不见”、“能感受到”和“能感受到”同等重要。 空燃气质量、戊酸碱度、废水排放等环境保护是住宿业的基础服务必须以人为本，提供方便亲切的服务，特别要重视服务的重要接触点和关键时刻。 要在住宿业提倡匠心精神，提高员工的服务责任感，努力处理员工的后顾之忧。
优质快速发展的政府作用
在住宿领域的监管中，行政主管部门事实上的不足在一定程度上形成了。 我国规模以上的住宿机构有10万多家，更大意义上的住宿机构可能达到60万多家，文化和旅游部门按星级酒店标准监管1万多家星级酒店，但在住宿领域发生负面事件后，媒体和公众普遍关注文化和旅游部门。 因此，有必要从国家层面调整住宿领域的管理体制，制定旅游住宿业分类标准，建立住宿业统计体系，也可以考虑制定住宿业快速发展专项规划。 优化和修订地方政府引进酒店企业品牌时对本土酒店企业品牌的歧视性规定等需要创造公平的经营者环境培养具有多元化、创新精神的市场主体的星级酒店标准等领域标准，对领域监管严格执法。
资料来源:中国旅游研究院
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