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导语:瑶池如镜，绿草如菌，人们“吹笙鼓弹簧，中心飞翔”、“神池浩渍，天镜浮空”一样奇妙的风景。 瑶池餐厅的名字，这肯定也是想借美食，让客人忘记。 餐厅位于北京千年酒店内，经营正宗地道的广东菜。
享受餐厅美食，亲临瑶池仙境
传说，3000多年前，西周天子周穆王姬满乘坐8匹日行3万里的马从首都出发，远道而来，沿着天山到瑶池见西域部落联盟的首领西王母。 瑶池如镜，绿草如菌，人们“吹笙鼓簧，中心飞翔”、“神池浩渍，天镜浮空”这样奇特的风景，让周穆王如痴如醉，如音乐一般流连忘返。
千禧酒店的中餐馆瑶池一定是想借美食让客人流连忘返。 餐厅主要供应粤菜，味道纯正，而且餐厅装修的整体氛围更是给美食增添了一点味道。 红灯笼一样的灯与装饰墙上放置的红瓷瓶相呼应，给整体色彩沉稳的餐厅带来灵动的色彩，体现了中国的红色，不怎么宣传，可以说正是利润所在。
盒子里的巨龙金色装饰画确实展现了酒店本身奢华的定位，而且向食客致敬，这里吸引了国外客人和合影留念，具有古代皇宫的魅力。
中华料理店聘请了具有38年以上中华厨师经验的钟辉文主厨的勺子，擅长粤菜、浙菜。 他用新的食材和烹饪技法相结合，开创了粤菜的新纪元。 钟点工凭借其丰富的专业烹饪经验，为瑶池餐厅打造新的烹饪品牌。 典型的菜肴有金酿玉、富贵牡丹虾、香茅胡椒虾、煎饼和牛肉、香酔蟹盖等。 表现得五彩缤纷，让食客赞不绝口。
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