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曾经的小生意
上海老城隍庙生产销售梨膏糖，最早于清代咸丰5年( 1855年)。 业主善于经营，终于使城隍庙梨膏糖闻名中外。 该糖分的疗效有梨膏糖和花色梨膏糖两种。 梨膏糖有止咳平喘、生津开胃的功效，将杏仁、桔梗、茯苓、半夏、冬花、前胡、桔红等药材和白砂糖一起煎精制而成。 花色梨膏是在砂仁、山楂、丁香、佛手、木香等中药中加糖精制而成的。 梨膏还有本帮、苏帮、杭帮、扬帮之分。 在旧社会，卖梨膏糖“三分卖糖，七分卖歌”，让人们知道了梨膏糖所用药材的功效。 他们还说:“包冰屑吊梨膏，喝二药味浓香料，三楂麦麦芽能消化，四君子打小团结核，五和肉桂用，六是人参三七草，七星炉内拔炭火，八卦炉吊梨膏， 这样一边卖一边唱的叫做“文卖”，用手风琴在街上卖梨膏的叫做“风卖”。 另外，在南腔北调还有演唱梨膏词曲的手工乐器，被称为“小热昙”，也被称为“武卖”。 据说上海独角戏的前辈从中得到了很多启示。
目前老城隍庙梨膏品种五花八门，应有尽有，有火腿梨膏糖、百果梨膏糖、玫瑰梨膏糖、桂花梨膏糖、金橙梨膏糖、止咳梨膏糖等。 止咳梨的糖特别受欢迎。 梨子糖不用糖，都是白砂糖，甘甜爽口，无味，也是送给挚友的佳品。 西藏冬季游泳
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