“十九种必吃的潮汕小吃：水晶球()”

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●水晶球

水晶球的东西是生粉。 做好的皮薄，厚度均匀，黏稠，光滑透明，粽体呈球状，里面的馅儿清晰可见。 馅有甜的和咸的。 例如绿豆馅、豆沙、芋泥等。 熟了的生粉很难弄到手，所以比没有米粿容易做，但是皮的厚度均匀，做得更圆也不是那么容易。

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