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前天，我看到一条消息，说皇太极最新估值为12亿元，又获得了一轮融资。
皇太极到现在一直在挨骂。每个人都说他的煎饼果子不好，他的老板喜欢炫耀，煎饼做得不好，但他正忙着谈论外星人。质疑他的融资金额，质疑他的模式。
作为新媒体和新经济的观察者和实践者，我既不会无缘无故地吹捧皇太极，也不会诋毁他。
昨天，我在几个微信群中引发了一个话题:为什么黄灿太极在这么短的时间内给出了这么高的估值？投资者疯了吗？让我们谈谈！
因此，90%的反馈都是你说的话，或者是你要求的答案，或者是各种各样的阴谋论。
缺乏独立思考能力是我们教育的失败，盲从潮流或听从权威是个人的悲哀。
因此，我下面写的只是代表我个人的想法。你可以提出不同的意见或者叫我胡说八道，因为你也可以试着胡说八道，只要你能证明自己。
吴歌仓库的创始人兼首席风扇官潘定国先生和我是志同道合的同志。(他也受到外界的质疑，我一直支持他，并不完全是出于感情，而是因为我知道他要做什么。(
他一直和我分享，让我认真思考移动互联网经济和传统经济的区别，这是我们在未来十年把握时代机遇的关键。
因此，今天我将用市场经济和移动互联网经济的区别来分析皇太极是如何让投资者疯狂的。
在过去的30年里，中国在半市场经济环境中取得了长足的发展。让我们看看我们周围发展良好的人，或者看看财富排名。除少数企业外，大多数企业依靠资源抢占来获得市场地位。
我国的市场经济是在计划经济不足的情况下发展起来的。
因此，一路上有一个词:抢劫！
在20世纪70年代和80年代，人们抢劫布料、米油和生活资料。那时，有一种产品叫做布票和粮票。
80-90年代抢家电，一张彩电冰箱的票可以卖到500-1000元。(这在90后完全没有概念)
20世纪90年代和21世纪的手机、移动通信设备、电脑。在家里安装一部电话要花3500-5000元，买一部手机要花近1万元，买一部兼容的机器要花近1万元。今天，这就像讲一个故事。
从2000年到2013年抢劫房屋和汽车。买房子，你必须先付押金。当我买第一套房子时，我恳求女售货员留下我的电话号码。如果你想买一辆更好的车，你还需要把价格提高一万多元。
一路上，普通人在掠夺物资，而商人在掠夺资源。
谁有资源，谁就能抓住优势资源，谁就能获得第一次机会。
因此，在那个时代，很多企业都在谈论以人为本，客户就是上帝，这纯粹是胡说八道！！！但是如果你能做好，你将赢得一个长期市场。只是大多数公司没有耐心，因为钱他妈的太容易赚了。
甚至很多无良商人都认为中国人太多了，我被愚弄一次就足够了。
大多数时候，在大多数行业，消费者都是弱势群体，商家利用信息不对称随意杀害消费者。
然而，今天，许多产品都饱和了，我们正式迎来了下半年的市场经济。与此同时，移动互联网时代已经到来，消费者的春天已经正式开始。
我刚才谈到了零售业，但是服务业呢？坦率地说，我国服务业的发展水平远远落后于西方国家和国内零售业。无论从业人员的专业性、竞争态势和信息应用，大多数服务业都落后于零售业。(除了酒店业，这个行业非常特殊，属于最早被互联网改造的第三产业)
为什么你说消费者的春天才刚刚开始？
1.随着市场经济发展到完全竞争阶段，寡头垄断出现在各行各业，百家争鸣，百花齐放。大量产品面临过剩，尤其是在像中国这样的世界制造工厂。
2.服务业，不管是餐馆、酒店、美容院等等。，也已经进入饱和阶段，也就是说，作为一个新人，你很难从市场上拿钱而不赔钱。
3.最重要的是移动互联网带来的信息革命。消费者不仅有知情权，还有发布信息的权利。
如果市场经济是一种利用信息不对称规律，占有资源、渠道和媒体的市场竞争行为。因此，移动互联网经济是一种以消费者为中心的行为，其核心是抓住消费者的思想和口碑。
因此，当企业争先恐后以赢得消费者的心为核心时，消费者的春天就真的来了！
同一家餐馆，绝大多数餐馆服务于所有消费者，也就是说，游客是客人。大多数餐馆提供三个要素:食物、服务和环境。
奶奶的家人把菜肴的价格和环境口音发挥到了极致，创造了神话。
海底捞使服务和情感最大化，从而创造了人类无法阻止海底捞的奇迹。
那我们就回来看看皇太极做了什么。
皇太极只在北京、上海等一线城市的一线商业区开业。他的产品、包装、店铺设计、服务员形象、话题、自媒体内容，包括创始人的故事，都是为了迎合目标群体而设计的，这就是我们所说的以消费者为核心的整个过程的终极体验。
其他人只卖煎饼，而皇太极卖体验。这种体验不仅仅是味觉，还有视觉、听觉、触觉、感觉等多重体验。甚至包括鸡汤式的小票语录、比强迫更引人注目的视频、贺昌轰动京城的外星人演讲、微博上的消费者吐口称赞等等，都让皇太极的消费者贴上了引人注目的标签。吃煎饼，喝豆腐，想想生活。这悬崖不是假装被迫的。
它也是一杯咖啡。在星巴克和街头咖啡馆喝酒绝对不会给你带来同样的体验。你能围绕目标群体创造这种体验吗？
因此，不要把煎饼当成坏事。做煎饼太容易了。相反，试着做一顿饭来满足85岁和90岁以后的新人的需求。
为了体验皇太极，我乘专机去了北京，在店里呆了半天。免费wifi，免费白兔奶糖，免费红茶，善良可爱的服务员(还有一个来自帅帅的外国人)，与星巴克相比，性价比要高得多，与肯德基和麦当劳相比，也要高得多。人均消费为20-30元。我吃了中国菜，喝了红茶，聊了一些事情。(我去的那天是周末，所以没有很多白领。)这种消费体验对我来说真的很棒。煎饼确实不适合南方人的口味，但其他产品味道不错。(尝此事，仁者见仁，智者见智)
更重要的是，在我看来，所有餐饮业的核心是创造一个社会领域，我认为皇太极做得很好。他创造的消费场景以及移动互联网技术和o2o解决方案的广泛使用极大地满足了大都市年轻人的需求。
当然，如果你坚持说他的煎饼不好，我就不能。因为肯德基的鸡块对我来说尝起来像嚼蜡，尼玛称之为吮吸最初的鸡块，这并不影响他的全球业务。
通过对皇太极的分析，我认为投资者感兴趣的有几点:
1.一种具有中国传统文化的快餐将在中国诞生，皇太极是最佳选择；
2.90年代和00年代以后的中国新一代快餐市场，除了国外的快餐，谁能分得国内市场的一块，皇太极就有巨大的胜算；
3.皇太极在社交网络和o2o解决方案的应用方面领先同行，为赢得未来消费者奠定了坚实的基础；
4.用充满创意和活力的年轻品牌矩阵，如皇太极、大黄疯癫、牛盾，帮助何昌牢牢锁定大都市的先锋潮流；
5.贺昌和他的团队是中国快餐行业的稀缺人才；
因此，我对那些有偏见的批评家的建议是，我们用时间来证明一切。
不管这个估值有没有水，不管皇太极成功还是失败，都与我们个人无关。真正重要的是我们从他身上学到了什么。批评和怀疑，让我们一无所获。
随着移动互联网时代的到来，我们这些新来的食客应该多想想，跟上时代的步伐。
根据外界的评论，何昌已经做了18个月的饭了，这和老食客18年来的做法一样。这是何昌的运气，也是移动互联网带来的革命。
对于每一位用餐者、商人和企业家来说，我们必须真正把握移动互联网时代的脉搏，看清其本质，这样我们就不能随大流，也不能盲目模仿。
想想看，你也有机会让投资者为你疯狂，这是最重要的！
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