本篇文章999字，读完约2分钟
广东厨师手有伤也工作了好几次
意外地在切猪肉后
突然发高烧恶心呕吐
几天后
他突然失聪了
这到底是怎么回事呢？
12月4日上午，中山大学孙逸仙纪念医院耳鼻喉科发现，该患者得了罕见的人畜共患传染病猪链球菌脑膜炎。 这种病既不人传人也不致死，但听力下降。 听力下降如果不在3月内立即介入，将导致永久的听力损伤。
手上划伤切肉
烧退了突然聋了
汕头厨师陈先生不久前突然高烧不退，恶心呕吐，之后感到后头破裂般的疼痛，在医院就诊后才知道得了链球菌脑膜炎。
我想起了生病前几天，在加工猪肉的时候，用有小伤口的拇指直接接触砧板上的生猪肉。 带着这次受伤的员工，他可能感染了链球菌。
医院经过一段时间的治疗，老陈的病情逐渐好转。 意外的是，不幸又把目光投向了他:陈先生发现自己的双耳渐渐听不见声音，听力急剧下降。 于是他辗转来广州就诊，意外地知道听力下降也与链球菌感染有关。
我害怕链球菌病的后遗症
“链球菌脑膜炎死亡率不高，但更可怕的是其后遗症，约50%的链球菌脑膜炎患者表现出特征性的感音神经性听力损失。 ”。 为陈先生诊治的中山大学孙逸仙纪念医院耳鼻喉科主任郑亿庆教授说明。
原来，猪链球菌病是猪球菌感染者引起的人畜共同感染性疾病，猪饲养者和屠宰加工者是敏感人群。 该病的传染源是病死猪，人与人之间尚未出现感染病例。
人接触生病或死猪时，病原菌可以通过人破损的皮肤伤口进入人体内，发病迅速，有可能在几个小时内发病。 链球菌侵袭大脑，对患者的脑膜和脑脊膜造成感染性损伤，也感染耳部、窦部、上呼吸道。
郑亿庆警告说，如果来不及治疗，可能会导致永久的脑损伤和听力损伤。
健康贴士
生肉料理别忘了戴手套
孙逸仙纪念医院耳鼻喉科杨海弟教授对广大市民，预防链球菌感染，最重要的是进行个人保护，具体方法有以下几点。
1、解决猪肉时戴手套。 手有伤口和刚毛的话，容易接触食材史感染细菌，引起疾病。 解决猪肉和其他生食食品时必须记住戴手套。
2、生熟菜板分开。 切猪肉等的木板和刀不要烹调，以免污染食品。
不买不明来源的猪肉。 来历不明的猪肉一般没有经过相关食品安全门的检查，很可能有死猪病猪等，很多市民朋友一定要仔细挑选购买。
杨海弟教授表示，接触过病死猪，特别是高危人群时，如果出现发烧、怕冷、头痛、呕吐等症状，一定要及时到医院就诊。
资料来源:广州日报
原标题:“男人切完生猪肉，聋了！ 更可怕的是……”
阅读原文。
