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“盐茶布马”的成就西秦大嘉陕商的兴起是由于明代特有的边境政策 从元代开始,中国政治中心从关中地区转移到华北地区,陕西省从行政中心蜕变为与“九边”相邻地的西部重镇 为了处理边防要塞的军粮和食盐供应,明代首先在甘陕和山西执行《开中法》,允许持有运输证书的商人购买部分货物。 以官盐为例,价格低价格高,商人只要拿到盐就能获得暴利 具有地缘特征的陕西人敏捷地拉动了这项政策的利益,依靠纳粟销售盐,获得了运输西部牧区必不可少的茶叶利益。 为了处理军布的供给和税的需要,陕西商人去江南买布,把布匹运到西北九大边镇不远,换成了大量的马 依靠“三边”(边盐、边茶、边布)的生意,陕商成为西北边贸易的核心和最大受益者 宋应星在《野议》中评论明代盐政时说:“商的有本者,应该是秦、晋、惠郡三者的人吧。” 当时垄断西部贸易的陕西商人,每年经营的布匹达2700万头,茶叶1125多万斤,皮革150多万张,羊毛2500多万斤,草药1500万斤,水烟700万斤,通天下,无包不包。 陕商运茶的复原场景(照片来自泾阳陕商文化博物馆)取消了明中期的《开中之法》,加之两淮盐业以扬州为集散地,具有地缘特征的惠州崛起 陕商必须退出发源地,转向西操旧业,销售四川井盐获利,掌握川藏金融命脉,川盐在黔中将势利扩大到云贵各地 自清下降,在所有井盐产区自贡、射洪、三台等地设立了陕籍商号。 茶业自明代以来继续保持在西部茶叶贸易中的特征地位 在北部汉蒙边区,陕商通过“布马交易”使贸易触角深入蒙古各旗,逐渐成为旗地经济的实际把握者。 依靠这一特征地位,他们又培养了以毛皮贸易为特色的陕北地区经济 随着运输生意的妙手越来越纯熟,除了以前传下来的盐茶布马之外,陕商涉及烟草、木材、生药、典型等领域,在龙青形成败茶,把盐运到川黔区,卖给苏湖,把烟卖给浙江省的地缘商团体。 陕西籍盐商建于清干隆元年( 1736年)的西秦会馆,奢华,现为四川省自贡盐业历史博物馆 (照片来自网络)“万金账户”和“东西制”明清陕商通天下,“万金账户”和“东西制”两种独特的经营方法工作必不可少 陕西重农制造商的思想特别是只有在家里贫困持续的情况下和无法期待工作的情况下,才被迫“以商致富”。 因为维持生活也成了许多陕西商人的商人之路的起点 在资本不足的困境中,官贷期太严,民贷利息太高,陕西人通过合作筹措资本,使各投资者的股票、红利和认识债务等明文化 账簿是布皮纸心,包装精美,长时间关在箱子里留下,还股票,冲突时取出。 意思是“万金”,“巨富,财源滚滚” 本账簿规定的集资形式已经具有现代商业社会有限责任企业的形态,成为明清时期陕西商号最广泛的资本组织方法 清代南大典型的商贺达庭、户县商人开设的茶庄“德泰合”等大型商号都采用“万金账户”的经营模式,从小到大,分号遍布全国。 清代陕商的账目(泾阳陕商文化博物馆所藏)随着分号的增发、市场的扩大,老板的常见分身无暇,以血亲关系开始的商号远远不能满足人力日益增加的经营规模 除此之外,长途交易的大宗贸易经常旅行千里,需要时间。 以西安到康定为例,沿着川陕间三十八马站,晓行住宿、鸡声茅店、行四十几天即可到达 山高水远必须是信任的人。 因为这家陕商又创造性地通过“物制”实现了日常经营事务 “物品”是指财东和掌柜 根据资本全部权和经营权的关系,“东西制”分为“领东番头制”和“水牌番头制”。 前者以“记名式开股”的方法被授予掌柜股票,成为商号股东,掌柜的从业欲望作为商号有效。 清中期魏南焦家的“吉顺和”把商号一半的红利也分给了大掌柜 领东店主的业绩也与福利相关,很多商号为了鼓励掌柜长时间的效力,承诺掌柜退休后也“坐下休养,照常分红”。 水牌掌柜不是人力,只是经营商号获得固定工资 清代陕商的“协兴盛”盐号经营管理结构图采购销售环节长时间分离,通信不便,许多陕商经常采用领东掌柜制,努力把掌柜的利益与自己的利益联系起来,达到最合理的经营模式。 稍强的掌柜在商号上掌握话语权,在人事任免、学徒招募和经营方针的制定方面财东也不能干涉。 财东常驻本乡,掌柜每两三年回陕西省给主家讲一次职务即可。 如果能给股东带来足够的利益,掌柜就在财东,能得到客人的礼遇 以魏南板桥盐商常家“义兴珍”为例,第四代掌柜马朝贵精明,他任“义兴珍”在四川省增设了20多家分店,全盛时期拥有300万两资本和800名店员,马朝贵回到魏述职时,东财常生春亲在渭南等河岸马 向慈禧献宝的女富豪吴周于1900年发动庚子拳乱,八国联军直击黄龙,慈禧皇后带着光绪帝仓皇前往西安府“西狩”。 名字是逃亡,慈禧奢侈的势头一点也没有减少,民众的负担非常重,怨声载道 精明的商人抓住直奔上天的机会开拓商机,成就了陕商以前传达的时代的最后光辉 其中领导人不得超过慈禧封为一品夫人的“安吴寡妇”吴周 在宣统3年( 1911年)编纂的《泾阳县志》中,《贤孝》列传中收录的这个女性的身世很坎坷,她幼年失去了父母,被周家收养,由嫂子抚养长大。 周家曾经是富甲方面的大户,祖先上周梅村是清嘉庆年间富商的巨嘉,和其他陕商一样,经历了几次分家和回民起义后,精神大受损害,周先生的入门已经落在家中 奉哥哥之命,周先生16岁嫁给泾阳首屈一指的富商安吴堡吴家,为患有重病的独生子女吴雇了冲击喜。 离家十天后,生病的丈夫死了 周莹成了寡妇吴周氏,还收养了一个尿布男孩,取名念昔,继承了吴家的巨大财富,自己经营了外省的盐业市场。 四块屏幕是安吴堡吴周先生居室前的砖雕 凤凰来仪,八哥临内,都是很早以前就传来吉祥富贵的图案。 红荷不染泥,金菊依靠石益贞,含富不浊,独立守节的寓意 (洼阳陕商文化博物馆所藏)吴周不仅有生意头脑,而且懂得人的工作,富有乡里。 吴家堡村几百户人和吴家一起在外面做生意 由于财产丰富、经营完善,吴家设在扬州的盐务总号“裕隆全”一年达数百万银2千万 维持了以前流传下来的盐业生产事故,周恩来把吴家拥有的土地无偿农业给佃农,生产经济效益高的棉花和红茶,以关中土布、泾阳茯苓茶和三原蓼花糖等特色特产为利器,开拓了省内外市场。 吴周不仅是生意,多样化的经营理念和完善的产业链使吴家的生意日益发展 光绪11年( 1885年),吴周修理县文庙4万两银,封二品夫人,名副其实,可谓吴家当家 其权势地位因庚子年间向慈禧献宝而达到高峰 据县志报道,慈禧到达陕西省时,正值大荒,西安巡抚端迎来运转不足的银双头痛时,吴周积极响应官方预约,过去去两宫行捐赠巨款,为这些困难的皇亲贵胄维持奢侈生活就打发了时雨。 民间上演了更具传奇色彩的故事,据说吴周被慈禧接见,献上了12条楠木屏风作为寿礼。 这宝贝得到了慈禧的欢心,现在就把吴周视为干燥的女儿 这个传闻被吴周氏堂侄、著名历史学家吴宓坚决否定,据说其堂伯母从未见过慈禧,献宝认父母更是胡说八道。 不管真相如何,以积极的姿态解开清廷焦眉的吴周确实深受慈禧的好评,亲自诋毁夫人,儿子吴念昔也在医生中获奖道员,获得了二品花翁。 在太后亲封的谅命夫人的光环下,吴周的地位如日中天 除此之外,两宫西迁、西安府暂时成为清王朝的行政中心,陕商接近水楼台获得了迅速的发展机会 传说慈禧把上贡的陕西“茯苓”误解为“福茶”,议论口彩大加赞扬 吴周抓住了这个契机,更进一步做好了以“福”为名将的“裕兴盛”商号的茯苓生意,牢牢掌握了“购运烘焙”的全产业链环节 从明清下来,陕商茶商以洼阳为中心,市场遍及俄罗斯和西亚地区,走出横跨亚洲大陆的“中俄茶叶之路”,继汉代丝绸之路之后,是另一条国际商路。 茯苓是六大茶类中黑茶的特色产品,是全发酵茶 通常砖茶销往西北、哈萨克、蒙古等游牧民族地区,以陕西洼阳为主要产区 因为在伏天加工,所以也称为伏茶 通过四野到达寂寞无名慈禧的回锋,显示了清政权的平安,但并不意味着国家的安宁 随着各色不平等条约的签订,沿海国门打开,精致耐用,廉价的外国产品如潮水般流入内陆,对以前商人就受到致命打击,在长途交易中赚取差额的陕商来说自然不例外 最先受到冲击的是与南方经济密切相关的布匹和水烟商户,几乎全军都看不到 版图的另一边,俄罗斯帝国的覆灭和印度茶的竞争,无情地将中国茶驱逐出国际市场,以茶兴起的山陕商人也随风飘逸。 在陕商云集的四川省,“战火蔓延,省……那时,西商的牺牲者也达到了10/89,之后,在各停业前,黔省的盐务之势中断了” 而且,聚集了巨大财富的陕西本乡也因同治年间的回民起义而失去了精神 战乱和外资入侵不是陕商衰退的唯一因素,经营中出现的许多内部危机已经出现,但只不过是依靠几百年来比较稳固的政权和封闭的市场来隐藏 明代后期,徽商勃兴获得了许多大宗物品的贸易份额,陕商也没有抓住机会把产业推向金融业务,而是被异军突起的晋商券号抢走了先机。 这是因为这是一家把视野限定在西部的一角,继续进行长途交易的揶揄客的生意。 开拓者破烂打开商业帝国后,巨额财富没有重新投入资本,而是铸造成巨大的银团埋在自家田地里,一点一点地埋藏在地下室里 根据清光绪年间的记录,咸阳三原富商赵家的银太多不能移动,必须埋在乔家的田地里。 汉中盐商王家埋银的数量太多,暴雨后院到处都是露出的银 “三水唐家”被称为“秦商巨嘉”,图为陕西咸阳邑邑唐家大院 (来自网络)除了原始的藏银手段,越来越多的财富回到家乡给地主们变成官位、豪宅、田地、善金,不动用女儿魍魉、万亩购买田,募集江户千家,获得身份,征收佃租,从事炫耀的费用, 当时,关中商人被评价为“不量力而行,竞争事务奢侈,外面似乎丰富,内无深藏”。 陕西人自古以乐善好施为美,长期攀比之风,严重者散财家产 巨额善款结成的善缘也无法在变革时代被商业福报取代,以联系同乡为名建设的奢侈山陕馆也成为奢侈的装饰品,那时维持身份系统的“财东乡居”制度也成为阻碍新闻流通和决定的障碍 陕商们很快发现,久疏百货公司已经使他们的习性成为地主农民的生活,祖先积累的生意智慧在这个急剧变革的时代也没有用。 经济命脉掌握在外敌手中时,曾经遍布大江南北的陕商们像长安一样,成为繁华结束后的盛世符号 参考文献:(清)刘晓恭:《洼阳县志》,宣统三年( 1911年)铅印本,台北:成文出版社,1969年 杨居让:《不得不说的安吴寡妇周莹》,《唐都学刊》,年9月,第26卷第5号 李刚:《陕西商帮史》,西安:西北大学出版社,1997年 杜君立:《明清时期的陕商:“无西不成商”,中国商报,年5月11日 (本文来自澎湃信息,越来越多的原始信息请下载《澎湃信息》app )