农业农村部启动开展打击生猪私屠滥宰违法行为专项行动

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为巩固以“不要忘记你的主动性，牢记使命”为主题的教育活动中的食品安全联合整治行动的专项整治成果，确保元旦和春节期间肉类的质量和安全，农业和农村事务部最近启动了为期三个月的专项行动，打击私宰生猪的非法活动。

根据专项行动，各地农业和农村部门应在官方网站的显著位置公布私宰和乱宰的电话号码，并认真核实线索。要加大对重点地区和重点时间的查处力度，严格查处各类违法行为。要结合公安机关开展食品、药品、农资等环境犯罪“昆仑”行动，与公安、市场监管等部门联合开展联动执法，严厉打击非法收购、销售、屠宰病死猪、私宰、加工销售病死猪肉等违法犯罪行为，确保生猪产品质量安全。

专项行动强调，各地农业和农村部门要督促生猪屠宰企业切实履行质量安全主体责任，必须严格查处生猪屠宰企业的违法屠宰行为。屠宰、加工、经营染疫或者疑似染疫、病死或者死因不明的生猪，以及向被屠宰的生猪或者生猪产品中注入水、药物或者其他物质或者提供场所的，依照《生猪屠宰管理条例》予以处罚，取消生猪屠宰资格，并移交公安机关追究刑事责任。