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在天津的高端餐馆业，外国人就任社长的例子很多。 在这些总经理中，天津君隆威斯汀酒店总经理乌李甘布可以说是佼佼者。 因为他不仅有优异的经营业绩，也是天津酒店业最悠久的社长之一。 外籍“天津老乡”、威斯汀酒店掌门人、把宾客体验视为最高追求的酒店工人乌李甘布拿着对话书，讲述了酒店的经营之路。
天津诠释威斯汀企业品牌将酒店打造独特风格
本:我知道来天津已经两年了，您觉得如果您能对这段时间的工作进行积分的话，会得到多少分呢？ 为什么？
乌李甘布:如果满分100分的话，我觉得自己的工作能做80分。 负责这家酒店的两年间，我每天都在前进。 我知道我不是一个安于现状的人。 所以，这两年来，我总是挖掘推动酒店前进的机会，修改我们的前进方向，使我和我的整个团队能够不断提高和快速发展。 这两年来，我们不断前进，不断进步，不断发现问题，并努力处理问题。 两年来，我和我的团队付出了巨大的努力。 所以，我想我自己能取得这个了不起的成绩。 (笑)
本:你认为天津的高端酒店和你曾经工作过的其他中国城市有什么不同吗？
乌李甘布:不同的酒店有自己的风格。 首先，工作的主要设计酒店开始了，每个酒店都已经有了自己的灵魂，优秀的设计师会在这方面努力使自己的作品成为唯一。 其次，每个城市都有自己的城市属性，这个属性孕育了这个城市的酒店风格。 第三，每个酒店企业品牌都有自己的企业品牌理念，可以让酒店形成自己独特的风格。 最后，酒店在普通人看来也有客房、餐厅、spa等基本要素。 每个酒店都有配备，其实很多细节都不一样。
本:比起全国的威斯汀企业品牌，天津君隆威斯汀酒店有什么独特之处吗？
乌龙布:让我举几个例子。 例如，同为威斯汀企业品牌，天津威斯汀和我一直以来从事的武汉威斯汀，两家酒店明显不同。 去过武汉的威斯汀，就会发现那里充满了地域文化感。 在酒店大厅里，整面墙都是大黄鹤楼的壁画。 在天津威斯汀，酒店的设计感觉更现代，但对地域特色的设计追求并不明显。
在这些位于同一条天津南京路沿线的酒店中，天津威斯汀的地理位置很有特色。 天津威斯汀位于南京路和山西路的交叉点。 你是老天津人。 我知道这是什么位置。 这里是天津新城区和老城区的十字路口，我们前面是天津最繁华的南京路-滨江道商业区，后面是天津最具历史感的五大道历史街区。 比起其他几个位于南京路沿线的酒店，像天津威斯汀那样将历史的天津和现代的天津完美融合的只有我们！
例如，即使在同一个商务酒店，天津威斯汀在这方面也有自己的特色。 普通的商务酒店充满了那样匆忙的商务客人，整个酒店都充满了全天候忙碌的气氛。 但是在天津威斯汀，晚上会举行晚间仪式。 我们把大厅的灯调暗，点上蜡烛，点上熏香，让酒店沉浸在宽松的气氛中，为了放松整天忙碌的商务旅客们。 太阳升起后，酒店又变成了商务酒店，大家可以精神饱满地继续新的忙碌的开始。
例如，威斯汀酒店的一些“健康生活习惯”的企业品牌服务建议在酒店周围慢跑。 在天津威斯汀，我们精心设计了慢跑路线。 这条路径通过新天津和老天津，可以看到慢跑时林立在南京路两侧的摩天大楼和充满五大道历史感的小洋房。 我们同行的酒店工作人员还将介绍沿途的美景。 这样的慢跑体验在全国也是非常独特的。
领域竞争越来越激励天津威斯汀的两个“武器”进行战斗
本:这一年多来，天津新开设了多家高端酒店，如今天津高端酒店林立。 你如何看待天津的高端酒店市场？
乌李甘布:正如你所说，这一年(年)，天津确实开了多家新酒店。 新酒店的开业，对我们这样的老酒店来说，利弊并存。 缺点不言而喻，竞争激烈，大家都在考虑如何让自己的利益优于其他对手。
但是从别的角度来看，也有好处。 由于酒店数量的增加，客人们要对每家酒店的设施和服务进行比较，客人的这种比较必须让我们越来越好。 另外，酒店数量的增加意味着工作人员的诉求，这可以吸引越来越多的优秀人才进入酒店领域，其中卓越的数量也比以前有所增加。
本:那根据你的分析，未来两年左右，天津高端酒店领域的竞争将会是什么样的情况？ 大家会展开非常激烈，优胜劣汰的竞争吗？ 还是划分各自的势力范围，处于比较稳定的状态？
乌干布:我想你说的第二种情况可能很少出现，但至少在最近两年很少出现。 目前，天津酒店业的快速发展速度开始超过酒店市场的快速发展速度，也就是处于“供大于求”的状态。 在这种状态下，竞争乃至极其激烈的竞争可能不太容易。 但是，正如我刚才所说，我认为这场竞争是利害并存的事件。 天津威斯汀并不担心或欢迎这场竞争的到来。
本:那么，对于即将到来或甚至可以说已经到来的“战场”，你认为天津威斯汀的核心竞争力有那些？ 其中最不同于其他的竞争力是哪个？
乌干达:目前，天津威斯汀有两大“武器”。 正如我刚才所说，一个是我们必须得到得天独厚的地理位置。 这几个就像我刚才说的。 二是我们的“健康生活习惯”企业品牌。
我们的“健康生活习惯”企业品牌包括:“呼呼大睡”、“营养美味”、“活力运动”、“愉悦身心”、“高效工作” 整个企业品牌项目包含的各种计划，有助于让顾客了解旅行的准备、获得高质量的睡眠、工作休闲的放松、合理和采用最佳的技术等，让他们觉得到酒店比离开酒店时更好。 这也将成为未来我们最核心的竞争力。
宣传活动将“旅行式”的酒店体验常态化，尽情享受
本:我们知道，年以来，天津君隆威斯汀酒店筹办了一些独特的活动，如新营养计划、威斯汀健康潮、婚礼表演等。 这些活动会作为天津君隆威斯汀酒店未来的中长期企业品牌项目来运营吗？
乌李甘布:具体到企业品牌项目，随时根据市场变化和诉求进行灵活调整。 但是，有些经典项目肯定是我们一直在运营的。 这不是简单的继续，而是在充分收集客户反馈后，提升现有的企业品牌项目。
例如，我们的“健康生活习惯”企业品牌，年设有“威斯汀健康专家”的职位，他可以帮助客户制定健康食谱，推荐比较的spa服务，让客户体验更好。
例如有我们的饮食服务。 年，我们根据现有的几个餐饮企业品牌项目，策划了独具特色的“威斯汀美食之旅”项目。 以前客人们来酒店吃饭，大多只是体验了餐厅的饭菜。 我们的这趟美食之旅，将与整个天津威斯汀酒店勾结。 客人们到店里后，先在大厅里品尝我们特色的马丁尼鸡尾酒，然后搬到中国元素餐厅吃正宗的广东式汤和开胃菜，来意大利餐厅吃各种西餐主菜，最后来q酒吧 这样接近旅行的方法，不离开天津威斯汀，可以品尝到所有餐厅提供的最具特色的美食。
对我们来说，一切都在不断提高，在总结经验和顾客体验的基础上不断提高。
本:对于天津君隆威斯汀酒店的未来，你有什么计划？
乌甘布:首先，一定要完成集团、业主对我和我的团队在经营方面提出的各项要求和任务。 这是我作为社长的责任，总是不放松。
在具体的经营方面，我想将来更加丰富我们的业务范围，开始提供儿童生日、老人生日、情侣求婚、团队庆祝等特殊服务。 正如我们以前推出的婚礼专用服务一样，我们也根据不同类型客户的需求，由非常专业的团队制定自己的服务流程和项目，为客户提供最满意、最独特的体验。
另外，喜达屋集团spg俱乐部(喜达屋酒店集团常客会员俱乐部)作为天津专门负责顾客体验的负责人，计划策划一个综合享受天津各喜达屋酒店的“旅行式体验计划”。 客人来到天津，在天津威斯汀酒店入住后，中午在天津喜来登酒店吃中式午餐，在天津瑞吉金融街酒店吃西式晚餐，晚上在利顺德酒店豪华精选酒店的海维林酒吧悠闲畅饮，最后到天津威斯特 相信这样的旅行，您一定能体验到天津所有喜达屋酒店最具特色的服务、菜肴。 客人的体验绝对比想象中的完美。
