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把石油制成食品
8位:以石油为食品
你可能无法想象石油有一天会成为你嘴里的食物，成为人类丰富的营养来源。
石油化学远景的方向之一是经过生化加工从石油中凝结蛋白质。 人们提出的生产蛋白质的方法有很多，其中最可靠的是从石油中提取。 这个构想最初是德国科学家菲利克斯·尤斯特于1952年提出的。
从石油中提取合成蛋白质的过程其实很简单。 从烃类中提取石蜡，向石蜡中加入硝酸盐、磷酸盐、钾盐等。 由这些物质和水制备细菌培养基，在32℃-34℃温度下具有一定酸性的条件下，将喜欢石蜡的细菌(食醋菌)放入培养基中，产生的发酵剂可以在工业条件下培养蛋白质。 一吨发酵剂每天能生产400吨蛋白质。
前苏联有从石油中大规模提取合成蛋白质的工厂。 列宁格勒的基尔希市有一家约100公顷的大型生化工厂，专门生产人工合成蛋白质维生素浓缩物淡褐色粉末。 这种粉末可以饲养小牛代替纯牛奶。
目前，合成蛋白质暂时只用作动物和鸟类的饲料。 但是石油做的食品已经写在人类的食谱上了。 也许不是所有人都知道，但是油浸薰西腓鱼罐头的油脂是石油化学制品。 牛奶、脂肪、奶酪、通心粉、面包干燥、鱼籽、甚至糖饼干都可以用石油生产。 据统计，只有利用全世界采集石油的2%培养微生物，才能完全弥补人类蛋白质空的不足。
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