“第三届湖北·监利虾稻节开幕?“监利龙虾”刷新中国纪录”

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5月20日上午，湖北监利县诞生了新的大世界吉尼斯纪录。 在第三届湖北监利小龙虾节和监利米展会开幕式上，监利县获得“最大锅蒸小龙虾”世界吉尼斯中国最大认证。

当天上午9点30分，在现场3000多名观众和收看直播的数万网民的共同见证下，12名厨师合作，经过3个多小时的准备和蒸熟，1万多只蒸“监利龙虾”揭锅。 监利县公证员和大世界吉尼斯认证官现场测定，这次监利县是一口直径310厘米的大锅，以蒸龙虾2982斤的成绩，刷新了“最大锅蒸龙虾”的中国记录。

开幕式上，中共监利县委副书记杨从国、湖北一号虾屋餐饮有限企业董事长邹艳梅代表监利县领取了大世界吉尼斯纪录认证证书。

监利素有“鱼米之乡”的美誉，作为“中国小龙虾第一县”，年监利小龙虾产量达到13.06万吨，占全国总产量的十分之一，连续7年居全国第一。 监利龙虾和监利米两大区域的公用企业品牌都取得了中国农产品地理标志证书，并销往国内外市场。 这次挑战活动的举办将成为影响监利的两个地区的公共企业品牌。