本篇文章1425字，读完约4分钟
数据显示，2019年中国新电子商务交易规模达到3225亿元，比2018年的1950亿元增长65.38%。尽管网上抢食、送货上门、限时优惠等营销手段使得订单激增，但质量和配送等常见问题也引起了关注。如果说市场红利让新鲜的电子商务变成了蓝色的海洋，那么质量问题让新鲜的电子商务变成了消费者抱怨的“难海”。
艾瑞咨询发布的《2019中国生鲜电子商务产业研究报告》显示，随着手机网购普及率的不断提高和生鲜网购的日益普及，消费者对网络生鲜食品的需求也在不断扩大。但与此同时，消费者对新鲜产品的安全性、质量、口味、价格和方便性有了更高的要求。如何使无形的、无形的网上生鲜产品质量可靠、安全可循，已成为生鲜电子商务产业发展的必然。
在此背景下，日前，《熊猫指南》与京东生鲜和sgs达成深度合作，共同打造网上生鲜产品质量标杆，解决消费者对生鲜产品质量的疑虑，从而提高优质农产品的溢价，引导农民从“增量”到“质量提升”，最终带动整个行业向优质、安全、高效、生态方向发展。
据报道，《熊猫指南》是一份具有公益属性的中国优质农产品清单。它是由中央企业中化集团农业事业部的创新部门孵化出来的，整合了农业大数据、科学评估和营销等业务部门。通过具有自主知识产权的“味轮”感官评价工具，找出与农产品相关的评价指标，结合仪器检测数据，形成标准化的农产品评价方法。
在熊猫指南与京东生鲜和上汽集团的战略合作中，三方将优势互补，共同努力构建从现场到网上的生鲜食品质量“防火墙”。具体来说，熊猫指南将为京东生鲜产品提供感官评价，引导消费者根据个人喜好进行购买，并在市场上推广优质优价。Sgs将通过其检验、鉴定、测试和认证机构为京东生鲜产品提供安全检测。京东生鲜作为国内领先的保鲜电子商务，将选择最佳的网上产品，结合熊猫指南和sgs评估数据，建立优质农产品数据库，提供流程和活动支持，优化消费者购买体验，提升行业选择标准，促进网上保鲜平台良性发展。
与此同时，《熊猫指南2020》中国优质农产品名录近日发布，共有227种农产品上榜。
《熊猫指南》首席执行官毛峰告诉《证券日报》记者:“这份榜单的主题是‘风味探索’，旨在阐明优质农产品的独特风味。只有当风味质量能够得到证明、推广和体验时，消费者才真正有权利知道。，将为高质量付出高昂的代价。”
据报道，2020年的熊猫指南包括156种水果产品、46种食品和25种蔬菜。这些产品来自全国各地，是熊猫指南研究团队经过近200万公里的旅程，走访了31个省、市、自治区的1000多个种植基地后挑选出来的天赐之物。
熊猫指南还与中国农业大学、江南大学、国家粮食局研究所、sgs公司和中粮营养与健康研究所建立了感官评价体系，对大量不同品种、不同产地、不同质量的食品、果蔬样品进行评价，并通过统一编号和包装发送样品进行双盲测试，以实现客观、公正、高标准的第三方实验室检测，为某一类农产品制定标准化的评价方法，打造其“风味轮”
此外，《熊猫指南》还引入了pandataste熊猫评价标签，该标签集成了农产品质量评价、安全追溯和消费者反馈三大功能。通过结合专业评估和消费者体验数据，模糊的“美味”体验转化为准确的数字信息。
“为了将更多的优质农产品推向市场，熊猫指南不仅为上市公司提供金融援助服务，还利用新媒体、熊猫指南京东体验旗舰店等自有平台，推动上市产品的营销，带动滞销和待销农产品的相关消费，实现产品声誉和销售的“双赢”《熊猫指南》首席运营官马毅说。
