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除了转移到网络平台,茅台降价的传言也在新闻发布会上得到证实。茅台透露,该公司已经发布了相关产品的降价通知,最高降幅超过50%。其中,韩酱的终端价格从799元调整到399元,任酒的终端价格从658元降低到299元。

茅台自始至终都是以高端为主,供不应求,做出了上述一系列举措,这与白酒行业的寒冬不无关系。

就在去年7月,茅台集团公开宣布上半年销售收入为179亿元,同比仅增长0.6%,被称为茅台历史上罕见的“零突破”。

需要注意的是,在茅台集团的收入和利润中,上市公司贵州茅台的销售额贡献最大,因此有分析师表示贵州茅台上半年的销售收入不容乐观。贵州茅台第一季度的公告也反映出贵州茅台在销售增长方面的疲软。

面对如此糟糕的表现,茅台集团董事长袁仁国在第二届白酒领导人峰会上表现得相当平静:“白酒行业增长放缓是合理的。”他甚至乐观地说:“我们对未来充满信心。”

不管袁仁国的信心来自哪里,整个白酒行业的事实是显而易见的。受政策因素和“塑化剂风暴”的影响,白酒行业的爆炸性增长已经提前结束。目前,由于市场萎缩,整个白酒行业的竞争尤为激烈。

面对如此明显的事实,贵州茅台似乎只能依靠现有的品牌优势,发挥一套漂亮的转型组合拳,通过挤压扩张来扩大自己的空生存空间。

市场正在急剧萎缩

"中国白酒行业正面临着一场深刻的变革."今年6月,袁仁国曾在《人民日报》上发表过一篇文章。

茅台急需转型,袁仁国比任何人都更了解这个道理。在上一次年度股东大会上,面对投资者和基金机构的质疑,袁仁国表示,贵州茅台的消费转型已经开始。

事实上,这不是贵州茅台的第一次转型。

回到16年前。随着亚洲金融危机席卷全球,中国经济也受到了一定程度的影响,原本供不应求的茅台销量正在下降。对于这段历史,袁仁国曾经做过这样的总结:“当时,企业面临着生死考验。”在危机的逼迫下,贵州茅台首次放弃了对计划供应体系的依赖,向市场迈出了第一步。

1998年,贵州茅台成立市场部,建立销售网络开拓市场,并提出“八营销”的营销理念。正是由于这种结构性变化,贵州茅台从计划经济时代的传统工厂转变为现代企业,贵州茅台迎来了14年的快速发展。

如今,茅台面临的经济环境与当年十分相似。受2008年国际金融危机影响,中国经济发展放缓,白酒行业也受到一定程度的影响。作为高端白酒,茅台自然受到了它的影响。但很明显,茅台面临的问题远不止这些。2012年下半年,勾兑门、塑化剂风波等事件爆发,极大地损害了白酒行业的形象,许多消费者对白酒行业失去了信任。

贵州茅台:走下神坛 平民化突围艰难

此外,让白酒行业感到更大压力的是,在“八项规定”和三次公共消费紧缩的影响下,白酒企业出现了库存积压和销售放缓,高端茅台首当其冲。“限于三工消费政策的突然性和前期高端白酒发展的疯狂性,导致今年上半年高端白酒需求低迷、库存偏高,贵州茅台也在其中。”中国投资咨询公司食品行业研究员梁告诉《中国经济与信息化》记者。

贵州茅台:走下神坛 平民化突围艰难

尽管袁仁国在今年的年度股东大会上表示,公众消费占茅台年营业额的比例不到8%,但一些经销商可能会卖出30%。不过,业内一些专家指出,三工消费在贵州茅台销售中的比重应该超过40%。

官方葡萄酒市场正在急剧萎缩,这立即将生存和发展的压力提上了茅台的议事日程。

竞争中低年级

贵州茅台与Brewmaster.com的战略合作被Brewmaster.com董事长郝鸿峰称为“白酒行业电子商务开放的第一年”。

郝鸿峰在接受《中国经济与信息化》记者采访时表示,电子商务已经成为社会零售非常重要的渠道,也是未来最具潜力的战略渠道。在这样的背景下,白酒企业上网是非常明智的。“贵州茅台触及网络的最大意义不再是它能卖多少酒,而是它的战略眼光。”

除了网上销售渠道的布局,茅台也开始调整其腰围产品。最重要的是降低一些腰围产品的零售指导价。为了弥补降价给经销商造成的损失,茅台将斥资数亿元补贴2012年后将进货的韩酱和任酒经销商。

显然,一些终端产品的降价不能解决茅台的所有问题。白酒行业资深专家杨成平表示:“像贵州茅台这样的高端白酒企业,如果只有高端产品,无论从投资角度还是从企业自身来看,都将面临巨大的风险。”

茅台也注意到了这个问题,看到了中档白酒市场的发展机遇。事实上,在当前的经济形势下,中档白酒也正处于快速发展阶段。中国白酒流通协会副会长刘源指出:“从国家目前的发展情况来看,国家应该增加人民的收入,扩大中产阶级的比例。那么,在这种情况下,所谓的腰产品应该有更好的市场前景,高端白酒公司肯定不想放弃这个市场。”

贵州茅台:走下神坛 平民化突围艰难

梁非常赞同的这一观点。他认为,贵州茅台作为国内白酒行业的龙头企业,具有品牌影响力,容易被消费者认可和接受。然而,贵州茅台并不是唯一认识到这种形式的,中端产品的布局已经成为目前所有白酒企业的共同战略。

就在贵州茅台与酒仙网高调牵手之后,业内传出消息,五粮液(报价、咨询)也将在近期与酒仙网签署战略合作协议。这一消息得到了Brewmaster.com董事长郝鸿峰的证实,郝鸿峰也表示,名酒上网是一种趋势。目前,几乎所有的知名葡萄酒企业都已经完全接触到了互联网。

当茅台宣布将降低中档产品的零售指导价时,五粮液推出了各种低端产品,包括五粮液专卖店、五粮液和五粮液头区。

五粮液给茅台带来的压力不止这些。仅仅推出中端产品显然不能满足五粮液的胃口。今年8月,五粮液宣布将注资2.55亿元给河北永梨酒公司,占51%的股份。新公司生产和销售的产品将定位为区域低价产品。这被业界视为五粮液开发低端产品的创新举措。

虽然五粮液并购河北永芬力白酒企业一事在业内争议颇多,但此次并购事件无疑拓宽了五粮液在河北省中低端白酒市场的渠道。在低端市场的竞争中,贵州茅台明显比五粮液慢半拍。

值得一提的是,作为一家高端白酒企业,茅台不容易打通低端产品的渠道。除了来自五粮液等高端白酒的竞争,茅台还将被来自世界各地的强势区域品牌所阻挡。

“从中档酒的经营层面来看,无论是贵州茅台还是五粮液,他们在这方面的经营还不完善,还处于不完善的位置。”杨成平告诉记者,贵州茅台有经营高档白酒的经验,但这些经验可能不适合经营中低档白酒。

缺少圈子文化

从高端的官方消费到中低端市场的商业消费和普通消费,贵州茅台已经花费了大量的精力。但显然这还不是它的全部手段。

据悉,贵州省国有资产监督管理委员会将在贵州包括贵州茅台在内的28家国有独资和控股企业中引入战略投资者。根据计划,贵州茅台将在今年内完成引进战略投资者计划的编制和审批,条件成熟的可以先行实施。

虽然贵州茅台没有回答“拟引进的战略投资者类型”的问题,但此事在业内引起了相当大的争议。

一些分析师认为,贵州茅台集团引进投资者可能会为国际化开辟道路,拓宽自身渠道,加强对中端产品的推广,增加中端产品的市场份额。

但不是每个人都这么认为。“茅台一点也不差,而茅台根本不需要这种投资公司,它只会掠夺茅台。这种资源对茅台没有丝毫帮助。”杨成平分析说,大多数投资者看重短期利益,投资者可能会为了短期利益而损害贵州茅台的品牌价值。

梁也表达了类似的观点。他认为,由于战略投资者更注重短期利益,他们对利益的追求远远高于对贵州茅台品牌价值的追求,贵州SASAC和贵州茅台在引进战略投资者时应该谨慎。

另外,需要注意的是,由于过去几年白酒市场过热,白酒企业很容易取得好的业绩,但现在整个市场环境已经发生了变化,茅台只想通过降价、摸网等策略在未来市场取得好的业绩,这可能不是那么容易的。

“关键是心态。你不能想轻松赚钱。”刘源表示,像茅台这样的高端白酒企业必须调整心态,认真务实地研究市场,选择市场需要的产品,通过空的正常利润来扩大产品销售,从而提高业绩。

虽然茅台努力在中低端白酒市场竞争,杨成平说,这些措施远远不够。“在这一点上,我们应该从红酒中学到更多。红酒是一个圈营销,我们也应该把贵州茅台品牌做一个圈。必需品。”茅台还需要加强消费者的培养,做好产品的知识营销和循环营销。

对于茅台这样一个品牌知名度高、资金雄厚的白酒巨头来说,在消费转型的过程中,面对白酒市场的激烈竞争,如何增强消费者对茅台品牌的归属感可能是很有必要思考的。

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来源:零度新闻网

标题:贵州茅台:走下神坛 平民化突围艰难

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