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事实上，日本零售业经历了与20年前经济衰退相同的打击。1990年前后，随着人口增长的停滞，日本经济陷入了持续低迷时期。从1990年到2013年，日本经济的平均增长率不到1%，期间多次出现负增长。日本零售模式发生了巨大变化。据统计，从2001年到2011年，百货店的市场规模整体下降了29.8%，而大型超市的市场规模收缩了28.2%。
在过去的十年里，便利店、药店和无店铺销售(包括通讯销售和网上销售)都有所发展。从各种业态的评价结果来看，便利店在所有业态中排名第一，价值140万日元/平方米。在2012年日本十大零售连锁企业中，便利店企业占据了5个席位，其中7-11家排名第一。
纵观日本小板发展的几个特点，它反映了零售业态的发展趋势，也将给中国零售业的转型带来一些启示。
日本便利店业态发展的背景
日本的便利店商业模式是20世纪70年代从美国引进的。20世纪80年代，随着越来越多的女性进入社会，人们对24小时便利的需求增加，便利店迅速扩张。这时，它被社会认可，成为日本零售业的重要组成部分。
20世纪90年代，日本开始进入经济低迷时期，各种大型商业业态的发展受阻。然而，由于小规模零售业态受经济形势的影响较小，便利店企业加强了店铺经营能力，扩大了商品种类和服务类型，使得便利店在20世纪90年代得到了进一步发展。自2000年以来，日本政府放松了对便利店企业分销类别的限制，银行atm等金融服务成为便利店企业新的业务增长点。同时，私人品牌的发展和细分业态的诞生继续推动着日本便利店行业的发展。相反，便利店行业在2000年后呈现出非常稳定的上升趋势。
适应消费者不断变化的需求，不断开发和完善新产品和服务
我们以7月11日从商品到服务的转变为例。起初，这家商店只是一个小型超市，后来它发展成为一个24小时营业的便利店。然后，它提供了各种各样的快餐，同时，它不断扩大各种服务内容，方便消费者。这些尝试的目的是为了更好地满足消费者对生活便利性不断变化的需求。
在7-11，日本，快餐和日常食品的分销占38.3%的零售商店，和快餐在商店都采取了自我发展的政策。总部的开发团队拥有近150名员工，形成了一个集便利供应商和烹饪专家于一体的团队合作体系。以快餐为主体，商品不断更新，商店焕然一新。店里大约有2800种商品，其中每周推出近100种新产品，每年约有70%的新产品更新换代。
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