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浇
汤
清朝干隆年间,干隆帝的微服旅行访问江南路过阜阳,又饿又渴,傍晚住酒店,店主是老母亲,是她的独子。 老母亲来见了几位贵宾,风尘满面,但衣着非常整齐,店里的女人笑着迎接,一面端着茶,一面命令女儿杀死两只胖胖的老母鸡,用砂锅炖。 初夏季节,干隆和侍从坐在医院里,边喝茶边聊天,等着吃饭,等到日落,还没有店里送饭。 干隆又饿又饿,要求随从催促,店里回答说:“鸡汤烧得不好,请客官再等一下。” 隆之心不耐烦,走出店外,看到最后,看到店里的女人在门前月底下敲麦仁。 干隆说:“妈妈,你敲麦仁干什么? ”。 “我这里没有大米。 大家都烤麦饭吃。 ”。 隆双手拿着白花麦仁走进厨房,对女儿说:“把这个麦仁放在鸡汤锅里好吃吗? ”。 女儿笑着说“很好吃哦”。 掀起锅盖,干隆把麦仁放了进去。 隆回到院子里又等了半个小时,突然从厨房里飘来了扑鼻的香味。 女儿放几碗鸡汤,放麻油、胡椒等调味料,用托盘放在桌子上。 隆吃了一口,味道很好吃,用竹筷子捞起来,鸡肉已经脱了骨,和麦仁混合,胜过皇宫的盛宴! 干隆连吃了三碗,称赞说“好汤”。 干膳后,听到店里这个汤的名字,店家也不知道这个汤的名字,小声嘟囔着“什么汤”。 这个汤本来是阜阳土语的“什么汤的意思”,干隆皇帝把这个汤误认为“什么汤”,干隆高兴地想在这家店里留下墨宝,问这家店要写什么字。 但是,这家店不识字,不知道怎么写。 还是干隆身边的随从着急,想起皇帝等着月光鸡汤的场景,在那里做了生字。 :“为了月光,”干隆看起来像字体,但眼睛看得见,不记得在康熙皇爷词典里有没有看到过。 于是命令侍从取出文房四宝,举手写下“sa汤”,下面以“干隆御书”为题留在店里。
店里的女性不识字,把干隆问题的字给当地有学问的人看,那个人看了很惊讶,说是今天干隆帝的亲笔问题的字。 之后,店让木匠仔细制作招牌,把干隆题字刻在上面。 行人看到这个招牌,品尝了干隆帝品尝的“sa”汤。 从那以后,小店生意很兴隆。 其他店也看到这个,仿照干隆御书“sa汤”的文字制作金字招牌,开了sa汤店。
来源:百度百科
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