“海南的生猛海鲜()”

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海南四季都可以品尝肉质鲜嫩的海鱼、红鱼、金丝鱼、鲣鱼、鲱鱼等纯天然绿色的海产品，“跳舞”在人们的餐桌上。 海南鱼类清淡生鲜，以肉的鲜味鲜美而闻名。

海南四面环海，广阔的海洋蕴藏着丰富的鱼类资源，南海北部大陆架海域有记录的鱼类1064种，其中海南岛沿海海域已有600多种，约占南海种类的60%，主要经济鱼类为金枪鱼

鱼类大部分来自海洋，捕捞老板从深海捕获千姿百态的热带珍贵鱼类，如石头鱼、金枪鱼、石斑鱼等，肉质鲜美，经济价值高。 石头鱼、苏眉鱼在酒店卖了几百元一斤。 100斤重的金枪鱼出口到日本，价值超过万元。 渔老板们说，深海鱼无污染，肉质新鲜，可以卖成本。 目前，人工养殖的石斑鱼、军曹鱼、紫红笛鲷等珍贵鱼类也相继上市。