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白酒企业的危机已经成为白酒电子商务的契机。随着团购和实体零售模式的衰落,白酒行业逐渐走向市场化,白酒电子商务迎来了一个爆发期。此外,茅台、五粮液(报价、询价)、泸州老窖(报价、询价)等白酒巨头纷纷登陆网络,白酒电子商务市场规模逐步形成并迅速扩大。酒仙主席郝鸿峰。今年被称为“白酒电子商务的第一年”。
这也是他卖酒的第13个年头。2009年,郝鸿峰创立了酒仙网,并于2011年开始盈利。今年,它进入了一个爆发期,前三个季度的表现同比增长了250%-300%。根据易观国际的计算,酒仙在中国白酒电子商务中占有近50%的市场份额。换句话说,网上每两瓶酒都来自酒仙。在酒仙天猫站台。com占了酒类销售额的40%。上个淡季促销月,酒仙网的销量达到5000吨,相当于一个中型酒厂一年的销量。
郝鸿峰将与上游供应链的深度战略合作视为其核心竞争力。目前,酒仙。com与茅台、五粮液、泸州老窖等500多家葡萄酒企业建立了直接供货关系,80%以上的名酒直接由酒厂供应。
在接受本报独家采访时,郝鸿峰回忆道:“在2011年的这个时候,我们不得不要求酒厂。”两年后,大多数酒厂主动上门合作,甚至法国白酒协会也带来了20多家企业合作。同时,它还包括京东、苏宁、一号店等综合电子商务平台的白酒供应商。
酒仙。com为白酒企业提供了两种方式,一是代表白酒零售的电子商务渠道,二是为他们提供白酒电子商务领域的整体解决方案。除了特工,酒仙。com也是一家电子商务服务提供商,通过产品差价和一些服务费赚取利润。据郝鸿峰预测,中国白酒行业的销售额将超过4700亿,白酒电子商务的市场份额将达到500亿。他希望无论是在供应链、开放平台合作还是品牌建设上,他都可以依靠先发优势构筑坚实的壁垒。
“电子商务与酒商”
21世纪:酒仙网络业务驱动的核心优势是与众多白酒企业形成战略合作关系,无论是一线企业还是二线企业。为什么他们能够信任并形成深厚的战略合作关系?
郝鸿峰:首先,我们希望与这些企业建立战略伙伴关系。第二,由于行业内的各种因素,葡萄酒行业普遍冷淡。今年冬天,由于三工的消费受到限制,很难进行团购和销售,而且由于成本上升,专卖店也纷纷关门。在这样的背景下,电子商务是这个行业最有希望的增长点。
另一方面,电子商务的发展,特别是自去年的双十一以来,已经使它的大部分通过
整个企业受到强烈刺激,淘宝天猫的日销售额超过190亿。在这种背景下,人们觉得如果他们不上网,将来可能会被淘汰,所以他们愿意尝试一下。
《21世纪》:如果你上网,你也可以和天猫聊天。为什么它是与你的战略合作和独家许可?
郝鸿峰:因为我们做白酒生意已经十几年了,我们非常了解如何为这些白酒企业服务。我们提出了一个白酒电子商务的整体解决方案,这不仅是他们在互联网渠道的代理,也是他们在互联网渠道的整体运营商。我们帮助他们在京东和天猫开了店。
白酒企业重视电子商务有两种方式,一是自己开店,二是让平台帮自己卖。对他来说,自己开店很容易,但服务却很难。让我们说,让我们为你服务。这样,与酒仙的合作就意味着与中国几乎所有电子商务平台的合作。
21世纪:你认为白酒企业在电子商务中最大的痛点是什么?你能满足的最大需求是什么?
郝鸿峰:首先,我们可以帮助他增加一些销售额;二是国家影响力,使区域渠道的品牌可以低成本覆盖全国;第三,我们也可以帮助他保持互联网价格的稳定。酒类公司最担心的是在互联网卖酒后,传统渠道被推倒。我们为畅销产品树立形象,帮助制造商维持市场指导价格,为特殊产品寻求利润。酒仙。com设定自己的价格,促进库存产品的普及,刺激消费者对低价的需求,并通过一系列策略获得制造商的满意。
业内有一种说法,我们最了解电子商务中的葡萄酒,我们也最了解电子商务中的葡萄酒。我们是一家跨国企业,两个行业都很愉快。
业务驱动转向技术驱动
21世纪:作为一家电子商务公司,扩张后在技术和物流方面有哪些改进或升级?
郝鸿峰:今年上半年,只有不到20名技术人员。从今年第三季度开始,我们开始调整,更加注重技术。到目前为止,技术部门有近70名技术人员,到年底将达到100名。
此外,我们对技术部做了很多改进,尤其是生产效率的提高。例如,在仓储部门,在过去,一个检查员必须得到十个订单,并推动检查车将产品从货架上拿到篮子里。也许同一个产品有三个订单,他可能会三次购买一个产品,造成很多浪费。我们做了一个小的升级,合并了十个订单,类似的产品会显示在这张纸上,这样效率提高了30-40%。像这样的小升级确实给我们提高效率带来了极大的便利。
当规模不够大的时候,只有几百人可能会觉得技术带来的价值不是太大,但是当有几千人的时候,一个小小的变化可能会减少几十个工人。我认为当一个电子商务公司达到1000人的规模时,就有必要高度重视技术的价值。
我们是一家商业驱动的电子商务公司,因为我们在供应链方面非常优秀,但是到目前为止,我们认为电子商务公司需要依靠技术来提高他们的效率。
21世纪:现有的技术系统是从苏宁这样强大的国际软件开发商那里购买软件解决方案,还是独立开发?
郝鸿峰:我们是独立开发的仓库管理系统。首先,我们没有钱。苏宁为此花费了数亿美元。我们没有那么多钱;其次,我们可以运行这个软件,并不断升级。本来我也主张技术部门应该在外面买一个,他们一定要坚持自己做,所以我们就自己做。
21世纪:目前,许多新技术问题被应用到公司运营中,例如云服务和大数据挖掘。你认为这些能带来好处吗?
郝鸿峰:它真的能带来价值。例如,我们与一家广告公司合作投放网络广告,通过大数据分析,我们定量展示了我们的广告空间。在过去,你可以在门户网站上购买横幅广告空间,每月需要400-500万元,但如果横幅广告是为妇女和儿童,这将是一种浪费,他们不会买酒!通过与该公司的合作,我们可以实现准确的交付,并向那些购买了酒和去过酒仙的人展示这个广告空间。它非常有效,节省了80%的广告费用。
物流外包,仓储优先
21世纪:一些电子商务公司,如京东,把自己的物流系统作为核心竞争力。你会考虑在未来建立自己的物流渠道吗?
郝鸿峰:我不认为自建快递是企业的核心竞争力,这可能在过去,但在未来不会。过去,由于第三方服务不好,快递公司的服务跟不上电子商务的发展速度,所以我们不得不建立自己的快递公司,所以我们应该自己动手。然而,中国的物流快递业在过去的两年里发展很快,基本上每个省都有一两个专业的落地公司。我们预计,到2015年,第三方快递公司的服务水平将低于自建快递,服务更好,管理更专业。到那时,自建快递可能会成为过去成功竞争的未来负担。
《21世纪英文报》:你认为该公司在未来三年或五年可能会遇到哪些瓶颈?
郝鸿峰:目前,我们最大的瓶颈是仓储。仓储面积能与营业额相匹配吗?我们的业绩增长非常快,所以我们必须在仓储方面领先,但领先是非常艺术的。如果你走得太远,如果你踩到空.,就会发生一些事情如果你步子迈得太小,消费者的体验会很差,大量积压的订单也不会发出去。
21世纪:仓储扩张的节奏是什么?
郝鸿峰:基本上,我们需要领先一点。我们通过计算和评估来计算每平方米能处理多少订单。例如,通过最近几年的增长,我们可以计算出明年的订单量是多少,需要多少万平方米的存储空间来扭转这种局面。
21世纪:您的存储要求非常高。您想购买这些存储资产吗?
郝鸿峰:我们通常租它,因为固定资产投资太多不适合我们。例如,如果我们投资2亿风险资本,我们可以建造一栋大楼,如果我们出租它,我们可以使用500万。然而,如果我们用2亿元来做营运资金周转,今年的收益将是10亿或20亿元,净利润将是1亿元。我们应该把钱用在该用的地方。
首先,我们公司是一家葡萄酒公司,不是一家房地产公司。为了将来更好地销售好酒,我们将来可能会建立一些固定资产。但是,我们不会为了房地产的增值而这样做,方向是不同的。酒仙。com一生只卖葡萄酒,不卖任何与葡萄酒无关的东西。
21世纪:未来你会做类似线下旗舰店或体验店的事情吗?
郝鸿峰:从来没有。因为我真的做不到,我学不到。线下商店是另一种商业模式。
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