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新华社沈阳12月4日电(记者、鲍)“木耳鸡蛋炒肉、茄子炒面、油豆腐,天天都有。”3日,辽宁省岫岩县石灰窑乡龙堡峪小学校长张晓楠详细介绍了当天孩子们的营养午餐。"学生们都说校长的祖母做得比她祖母好。"
自2019年9月开学以来,辽宁省已在15个重点贫困县全面实施了义务教育阶段学生营养改善计划,省级财政每年为在校学生提供200天补贴,惠及478,238名中小学生。
经济资助4元,我只付2元,6元的营养午餐让孩子们玩得很开心。
“这顿饭很好吃,你中午不用从家里带食物。”“我以前中午回家吃饭,但现在我直接在学校吃饭。节省下来的时间可以用来看书和玩游戏,生活变得更加简单和方便。”谈到营养午餐带来的变化,龙堡峪小学四年级的孩子们正争先恐后地交谈。
孩子们的生活变得简单了,但背后的功夫却一点也不简单。
食堂改造、设备更新、专业人员培训、操作方法标准化...为了在重点扶贫县实施义务教育阶段学生营养改善计划,岫岩县教育局逐一解决了67个村、19个教学点的软硬件问题。
记者在龙堡峪小学的厨房里看到了各式各样的蒸饭器、冰箱、煎锅和样品储藏柜。张晓楠说,过去它用土灶和火炉让学生把饭盒带到学校来热饭,但现在它们都通电了。
“安全、营养、温暖、美味”。冬天到了,热气腾腾的营养午餐不仅暖胃,还暖心。石庙镇中心小学校长何李嫣说,上学前,沙士多只能做一顿饭和一道菜,而且大部分都是卷心菜和土豆,也就是说,它们已经吃饱了。现在,每天都有两种肉和蔬菜,而且一周的食物不多,所以孩子们不仅吃饱了,而且吃得很好。
“过去,学生们带了饭盒,有的带了荤菜,有的带了白菜和萝卜,他们不敢打开饭盒。现在他们吃得差不多了,孩子们的心理状态也调整了,精神也好多了。”李嫣说,教育应该均衡发展,每个角落都不应该被忽视。
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