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昨日(7月17日),娃哈哈再次宣布,公司进军商业零售行业的决心将保持不变。但是,从行业角度来看,其跨境范围有点大。
虽然快速消费品和百货公司属于零售业,但它们是两个完全不同的领域。“外面看起来很简单,但事实并非如此。”北京易慧零售商管理咨询有限公司首席顾问刘辉在接受《商业日报》采访时表示,如果你习惯了快速消费品,然后去零售,尤其是百货公司,你会感觉很慢。
与莱佛士等外国公司合作
在昨日的新闻发布会上,宗再次高调宣布,娃哈哈将在未来3至5年内在中国开设100家购物中心和百货商店,作为其零售扩张的一部分。
宗后卿表示,公司将在湖南、湖北、内蒙古等内陆省份以及辽宁、江苏等沿海省份开设100家购物中心。他说,娃哈哈集团去年在中国开设了第一家购物中心,公司对中国零售业非常乐观。
一些业内人士估计,娃哈哈购物中心每年的扩张速度约为20,与万达建设万达广场的速度相当,令业内人士惊叹不已。
据了解,娃哈哈已初步决定在天津、贵阳、宜昌、南阳和新乡建设自己的城市综合体,并准备与莱佛士新加坡公司和英国安联投资公司等外国企业洽谈合作事宜。
去年11月,扎根饮料行业的娃哈哈集团宣布进入零售业,并迅速在黔江新城开设了首家国际新购物中心——瓦乌,引起了社会的广泛关注。
娃哈哈以前没有开发房地产的经验,但它的一系列行动都揭示了商业房地产开发中快速布局的意义。宗指出,未来三至五年,娃哈哈将采取一、二、三、四线城市齐头并进、多方合作的方式,采取自建、租赁商场、与商场和商业地产业主联合投资的方式,以集儿童商场、餐饮、娱乐、健身、文化、购物为一体的城市综合体形式,迅速推动娃哈哈零售业的发展。
娃哈哈集团还表示,有必要引进国外精品,直接代理国外厂商,这样可以缩短准入时间,降低采购成本,以合适的价格满足消费者的需求,使商场具有差异化竞争的特色。对于自建的购物中心综合体,娃哈哈将直接引进工厂开店。
主营业务薄弱且多元化
从一个快速发展的消费品巨头到一个追逐零售业的“新人”,宗确实成为了这一时期的行业焦点,他的零售业务规划也被解读为多元化发展。
然而,娃哈哈集团(Wahaha Group)在2010年宣布将在5年内开设100家购物中心,但它只在杭州开了一家瓦乌购物中心,这被质疑为“雷声大,雨点小”。《国家商报》记者此前曾实地参观过该购物中心,并听到一些顾客抱怨消费体验差。瓦乌惨淡的商业环境也受到了批评。宗解释说,培育新领域需要时间,交学费也是正常的。
在刘辉看来,瓦乌购物中心有点“不伦不类”。
娃哈哈的快速多元化与其主营业务增长乏力有关。目前,生产企业难以生存,有许多企业打算利用其现有的行业地位来拓展商业房地产市场。然而,主营业务增长乏力和跨行业经营的风险挑战也表明,娃哈哈的多元化在一定程度上不会一帆风顺。
一位不愿透露姓名的分析师告诉记者,宗高调宣布100家门店的计划是他作为零售巨头的“房地产梦想”的背后。万达商业地产的成功,或者说宗看到了商业地产的商机和所谓的“前景”,也想升级自己的产业。不仅娃哈哈,很多零售企业也在房地产行业“高利润”的诱惑下,放弃了主营业务,进入了房地产行业。
在此前的投资促进会上,宗表示,他将在今年购买并开始建设20个城市综合体,以迅速打造一个“零售王国”。
根据市场分析,娃哈哈进入商业地产时,由于经营模式不同,将会承受很大的风险。与此同时,国内开发商正在“堆积”商业地产,而娃哈哈作为新进入者,将面临激烈的竞争。
一些研究报告显示,到2015年,中国购物中心的数量将大幅上升,可能达到4000个,购物中心已逐渐陷入“泡沫”的过程。
刘辉对此表示同意。“购物中心太多了。现在大家都在聚在一起做这个行业,这严重超过了国际人均商业面积比例标准。”在这样的背景下,娃哈哈开设了大量的百货商店和购物中心,这有点“冲动”。
一些分析师指出,娃哈哈很难学习万达的商业形式,照搬万达的成功模式,因为产业环境已经发生了变化。
百货商店业务将公开上市
据报道,娃哈哈最近推出了100多个国际品牌,目标是至少300个合作品牌。然而,在资深零售专家丁看来,娃哈哈现在有点“自言自语”。"了解什么样的客户和客户的具体需求可以发展品牌."
丁告诉记者,品牌投资是长期而巨大的,而且运作涉及方方面面,需要专业的团队。娃哈哈也找到了合作伙伴,但大多数都是联合销售的百货公司,他们在品牌管理方面没有太多经验。
对于娃哈哈在许多城市携手合作、在三、四线城市开发市场的想法,刘辉表示:“这个想法是正确的。大型零售企业的倒闭没有问题,但娃哈哈有这样的能力吗?首先是要面对人才短缺的问题。”他认为人才、盈利模式、企业发展等因素都不利于娃哈哈。
在业内人士看来,娃哈哈在快速消失方面仍有很多工作要做。此外,零售终端的利润在过去两年里开始变得越来越少,零售业也有自己的进入门槛。
“外面看起来很简单,但事实并非如此。”刘辉指出,如果你习惯了快速消费品,然后做零售,尤其是百货公司,你会觉得速度很慢。
据彭博社报道,宗正在考虑将百货公司业务公开上市,他的财富估计已达到113亿美元。事实上,宗已经多次表示,百货店零售项目将通过上市筹集资金。在他看来,百货零售业有大量的投资,而且投资回报也不是那么快。
丁表示,企业上市后应跟进销售情况,这就要求消费者“买得起”。此外,尚不清楚娃哈哈百货上市后能否生存,是否会有足够的消费群体。
最后,刘辉指出,娃哈哈作为一家快速消费品制造商,跨境进入便利店没有问题,其自身商品种类丰富,但跨境进入百货公司有点远。“娃哈哈的跨境业务并没有使用它自己的一些资源,而是从一个领域进入了另一个完全不同的领域。”
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